イベントやお知らせ NICE TVさんでのジャム教室放送について
先日開催したジャムづくり教室の様子が、
ケーブルテレビのNICE TVで放送されます。
放送日時は2016年12月25日～12月31日までの
6:00、9:00、12:00、18:00、21:00、23:00
（開始6分後くらいから）とな...
mukainakano
イベントやお知らせ 
イベントやお知らせ ジャム教室参加の方からいただいたコメント
「日ごろは全然食べない、ホットケーキやパンに、自分で作ったジャムを塗って食べたいと言ってくれるようになりました。実際にはジャムづくりを眺めていただけだったように思ったのですが、あの場にいたことで自分が作ったように感じているのかもしれないです...
イベントやお知らせ ジャム教室のことを富山新聞さんが掲載してくれました
先日開催した
ブルーベリーのジャムづくり教室ですが
今朝の富山新聞さんに大きく取り上げていただきました。
ご参加くださった皆さん本当にありがとうございました。
そして色々ご迷惑おかけしました...
とりあえず、夢に向かって少しずつ進んで...
イベントやお知らせ ジャム教室に参加いただいたみなさんへ 補足資料
１ ブルーベリージャム材料の分量について
冷凍ブルーベリー 500ℊ
グラニュー糖 250ℊ
レモン汁 大さじ１程度
※今回ではジャムが160ml瓶2本半分がこの分量で作成できました。
２ ジャムの保存について
能登さんから...
農業メモ 剪定の基本 マッチ棒は切り取る
ブルーベリーの剪定を初めて教わった時
「マッチ棒みたいな太さの枝には
美味しい実がなりません」と習いました。
実際のマッチ棒クラスの枝の直径は1～2mmくらい。
剪定時には切りとるのがベスト。
ちなみに、マッチ棒より太い枝をどう表現す...
農業メモ 剪定開始
ブルーベリーたちの
落葉が進んできました。
完全に休眠してないようですが
貴重な晴れ間なので
妻と一緒にブルーベリーの剪定を開始。
今年は植え付けしてまだまもないので
弱い枝だけを切り離し。
最初は怖がって
枝を切るのを躊躇していた妻...
イベントやお知らせ ジャムづくり体験教室 開催案内
ブルーベリー狩り体験農園のオープニングプレイベントとして
ジャムづくり体験教室を開催しまーす。
黒部市でベリー栽培とジャムを加工販売している
「ベリーズ園芸」のオーナー、能登さんに
家でもできるジャムづくりと瓶の殺菌方法を教えてもらいます...
ご利用＆ご協力団体など Blueberry garden 紫屋 さんに行ってきた
平成28年11月10日と11日に開催された
「第19回全国農業担い手サミットinぎふ」に参加してきてきました。
2日目に用意されていたコースの最初に訪れたのが
「とれったひろば関店」。
中でもボクが一番気になっていたのが
そこに併設されて...
農業メモ ブルーベリーたちの紅葉
一ヶ月前くらいまでは
緑色だった
ハイブッシュ系のブルーベリーさんが
最近は紫っぽい感じ。
紅葉というと
赤や黄色がメジャーですが
うちのブルーベリーは紫っぽいかも。
少しずつお外も寒くなって来て
冬への準備が始まってるようです。
生き物たち ロウソクのロウムシ
今日は小春日和でポカポカしてたので
とても快適な農作業ができました。
園内を観察していたら
「ロウムシ」を発見。
細かく言うと
カメノコロウムシが小型で、
ツノロウムシが大型という風に分類されるらしいです。
枝に張り付いて養分を吸い...