しいたけが主役♪

魚津市坪野の「青二菜農園」で育てられた、しいたけ。

まじで、見事な形と大きさ。
こんなきれいなキノコ見たのは初めてかも。

ソテーしていただくことにしてみたのだけど、
ぶっちゃけ、肉は不要。
しいたけが主役を張れる！
それくらいうまかったです。

網で焼いて、醤油かけて食べるのもサイコーかも。

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