むかいさんちのブルーベリー100％の手作りジャムは

魚津市の「海の駅蜃気楼」さん・「コットンカフェ」さん
滑川市の「みうらぱん」さんにて販売中

※昔ながらの製法で、甜菜糖とレモン果汁で一本一本手作り。またゲル化剤で固めたり増量したりもしていません。このため果実がゴロゴロ入っているのも特徴です。

ブルーベリー富山琥珀は、
大崎丸善さんにて販売中です。

※香料や着色料不使用。自然なブルーベリーの味を楽しむことができます。

ブルーベリーを使ったパフェは、trattoria_la_luceさんで

ブルーベリーサンデーは、ミラージュランド内サンタモニカさんで

ブルーベリースムージーは、コットンカフェさんで

ブルーベリーサンドは銀河食堂～掛～さんで

ブルーベリーパウンドケーキは、菓子工房クローバーさんで

販売中です。

コロナで、ジャム会なども開催できないため、むかいさんちの農園のブルーベリージャムの作り方をホムペで、伝授することにします。
ジャムは、砂糖を入れて弱火で煮るだけ。
シロップは、材料を混ぜるだけ。
意外と簡単、ぜひ挑戦してみてくださいね。

※来園視察はブルーベリー狩り休園期間中にお願いします。

むかいさんちの農園を見学したい、就農にあたって相談したいという方も多くいらっしゃいます。

突然の来訪の場合、対応できないので、下記のリンクからのお申込みにご協力をお願いします。

※事前に多くの方が書籍・ネットなどから情報を得ていらっしゃるので、メディアなどでは得られない生の情報をお伝えしたいと思います。