めで鯛 農業外メモ 2020.05.192020.05.26 父から鯛の刺し身つくったどーと、連絡もらったんで受け取りに。 鯛の皮を湯引きしたのも乗ってた。 加えて、大葉、蛇腹切りのきゅうり、大根の剣。子供の頃、刺し身が大嫌いだった私は、こうした褄ばっかり食べてた気がする。 ある意味安上がりな子供だったのかもしれない(笑) ちなみに、紫蘇は種や苗と区別するために大葉というのだとか、大根の剣と褄が、スパゲッティとパスタの分類と似通ったものだと認識してるけど、それが正しいのか未だに本当のことを知らない。
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