気になる、木に成る、KININAL ?

4月にオープン予定の埋没林博物館カフェのスイーツ試食会に、果樹農家の一人としてお邪魔させていただきました。

カフェの母体となってるのは魚津の老舗洋菓子店「リンデンバウム」さん。これまでも魚津のモモをまるごとドドーンと使った洋菓子なんかを提供されてました。新しいカフェでも「木に成る」魚津の果樹を色んな「気になる」形で使っていくみたいです。

今日の試食会ではチョコの中から、キウイが生まれてました♪

4月14日が楽しみですねー!

こうしてお邪魔させていただいたのも、大切な縁。むかいさんちの農園も魚津のいち果樹園としてご協力させていただきたいと思いますー!

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